I prossimi appuntamenti in anfora!
- 7 MARZO: evento organizzato in Abruzzo dall’Azienda Feudo Antico. Prima presentazione ufficiale del progetto Amphora Revolution.
- 14 APRILE: Masterclass di The WineHunter, Helmuth Koecher sui vini in Anfora al Vinitaly
- 12 - 15 APRILE: Presentazione evento con info stand al Vinitaly
- 2 GIUGNO: Merano WineFestival Georgia a Tbilisi, con la partecipazione di oltre 60 produttori georgiani
- 7 GIUGNO: Pubblicazione guida online dedicata a prodotti in anfora
- 7 - 8 GIUGNO: joint venture con Vinitaly a Verona, interamente dedicata a tutti i prodotti in terracotta, cocciopesto o gres
- 8 NOVEMBRE: Sezione Amphora Revolution dedicata ai produttori in anfora al Merano WineFestival
Testimonial
Da 33 anni, con passione e dedizione, ho il privilegio di organizzare il Merano WineFestival, un evento che celebra vini di indiscutibile qualità. Negli ultimi 15 anni, la storia del vino della Georgia ha ispirato profondamente il mio lavoro. In collaborazione con la Georgian Wine Association, da diversi anni assaggio e valuto insieme ad altri professionisti i vini prodotti con qvevri (anfora), premiando i migliori con il prestigioso WH Amphora Award. Seguo con interesse l'evoluzione dell'uso di giare di terracotta (Dolium, Qvevri, Pithos, Tinaja, Karas, Talhas, Capasuni), cocciopesto e gres nel processo di fermentazione e vinificazione dei vini in Italia. Sono fermamente convinto che questo approccio rappresenti un'importante svolta per l'intera viticoltura nazionale. Un vino vinificato in giare di terracotta, cocciopesto o gres rappresenta infatti naturalità e sostenibilità, sfidando concretamente il cambiamento climatico
Alle Gallerie mercatali di Veronafiere debutta Amphora Revolution, la nuova manifestazione b2b e b2c dedicata all'arte e alla tradizione del vino in anfora. Questo evento, unico nel suo genere, celebra un metodo di vinificazione antico che oggi rivive con rinnovato interesse nel panorama enologico internazionale. L’iniziativa è il frutto della collaborazione inedita tra due realtà d’eccellenza nel mondo del vino: Vinitaly e Merano Wine Festival. Si tratta di una sinergia tra organizzatori fieristici che punta a mettere a sistema le rispettive competenze per valorizzare e far conoscere un settore di nicchia ma dall’alto alto potenziale di sviluppo nel nostro Paese. Amphora Revolution amplia così ulteriormente l’offerta della piattaforma con cui Vinitaly, dal 1967, promuove il vino in tutte le sue declinazioni e le sue possibili proiezioni commerciali.